El Economista www.eleconomista.net Febrero - Marzo 2023 • 41 “El mayor de los retos en 2023 es la inflación de costos” El reto más grande de este año será el efecto inflacionario en cascada, explica Luis Ibáñez,CEO de Licores de Guatemala. Aun así, las expectativas son optimistas. La innovación en el producto terminado final es la principal línea que sostiene la dinámica de un negocio. Cuando se es creativo para colocar cosas interesantes en el mercado, siempre habrá una buena respuesta. Bajo esa lógica, Licores de Guatemala (LG) tiene para este año una veintena de productos que entrarán al mercado local y una decena que lo harán en las plazas internacionales. Luis Ibáñez, CEO de la compañía, le cuenta a El Economista lo que tienen planificado realizar a lo largo de 2023 para alcanzar los resultados esperados. ¿Cómo estuvo el 2022 para Licores de Guatemala? Sin duda fue el mejor año de los últimos tiempos. Se recuperaron las ventas en los mercados que se habían deprimido en pandemia. Los mercados en Europa, el mercado global “retail”, los “duty-free”, el mercado de eventos se desplegó en su total plenitud y hubo mucha asistencia de gente a los eventos especiales después de casi dos años de estar cerrados. También debido al retraso del efecto inflacionario. Aunque hubo un par de efectos en costos, este no fue completo. Sin embargo, en 2023 ya se dejan sentir plenamente, porque al tener dependencia de proveedores que vienen de afuera en buena parte, la industria importa inflación de esa manera. Si bien las medidas que prevalecen nos afectan, estas no son tan inmediatas; siempre se ven unos meses después. El 2022 no tuvo grandes efectos inflacionarios. Al contrario, hubo una recuperación con ingresos de entre el 17 % y 18 %, con utilidades del 27 %, lo cual significa que nuestros costos fueron eficientes y que nuestros márgenes no se deterioraron como inicialmente se creía que ocurriría. ¿Cuáles son los retos y desafíos para 2023? El mayor de los retos, en general, es la inflación de costos. Unas industrias se ven más afectadas que otras. Por ejemplo, nosotros usamos melaza como materia prima y el bunker que, también lo usamos, (y ambos)en parte, registraron incrementos importantes en sus precios. Por lo mismo, los productos que fabricamos ya vienen con un componente de costos más alto. Por supuesto que no es inmediato, porque en el caso de los añejos, estos se mantienen por un año. El año pasado no incidieron, pero para este inevitablemente todas las industrias tenemos que trasladar parte de esos costos a los precios finales de los productos. El factor humano también se convierte en un costo de inflación (la compañía cuenta con una planilla de 1,850 trabajadores directos). Al incrementarse los precios de la canasta básica, precisa de mayores ingresos para sopesar dicha alza. Entonces, este incremento en salarios al recurso humano con que operamos igualmente va a sumar a los precios del producto final que se fabrica, lo cual se convierte en un impacto económico en cascada. Otro reto importante es el costo del vidrio, porque usa mucho transporte marítimo. A pesar de que se ha venido recuperando el tema logístico, los fletes no regresaron a los precios prepandemia. El vidrio es una de las materias primas altamente dependientes de energía y nosotros somos un consumidor intensivo de vidrio. +DAT O S Luiz Ibáñez Se ha desempeñado como ejecutivo senior de estrategia comercial internacional en varias empresas dedicadas a la creación de productos de consumo masivo. Su gestión en Licores de Guatemala comenzó en 2017. ENTREVISTA LUIS IBÁÑEZ P OR : ENRIQUE CANAHUI • GUATEMALA
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