54 • El Economista www.eleconomista.net Julio - Agosto 2026 Buscan diversificar mercados para el aguacate guatemalteco El sector también quiere incrementar la cosecha, mejorar la eficiencia y la calidad del fruto acorde a las exigencias sanitarias de los mercados. P OR : ENRIQUE CANAHUI • GUATEMALA Con más de 13,217 hectáreas cultivadas y una tendencia de crecimiento proyectada en aproximadamente un 15% para los próximos diez años, el sector exportador de Guatemala se propone incorporar hasta 20,000 toneladas adicionales de aguacate hass fresco para responder a la creciente demanda mundial, lo cual requiere una agricultura más innovadora, rentable y resiliente. Para capitalizar este potencial tanto en producto fresco como procesado, la industria debe resolver desafíos urgentes asociados al cambio climático, robustecer el cumplimiento de normas fitosanitarias, agilizar los canales logísticos nacionales e incorporar nuevas variedades según las conclusiones de la Sexta Edición del Congreso Nacional de Aguacate celebrado recientemente. La urgencia de un plan integral es evidente en las estadísticas comerciales. Según datos del Banco de Guatemala (Banguat), las exportaciones de aguacate alcanzaron los $17 millones en 2025. Aunque esta cifra representó un crecimiento del 3% en comparación con el año anterior, el desempeño general refleja un freno estructural. La falta de infraestructura ágil y las M AC RO N U EVOS MERCADOS •El aguacate guatemalteco ya puede entrar a EUA y ahora quiere llegar a Asia, con especial énfasis en Corea del Sur, Taiwán y Japón. EL ECONOMISTA/CORTESÍA
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