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A este le han seguido, según los datos
oficiales, Bélgica/Luxemburgo, con un
11.2%, yAlemania, con5%.
Destinos, estos últimos, que hanmos-
trado, de hecho, interesantes perspecti-
vasde crecimiento.
Las exportaciones destinadas a Bélgi-
ca/Luxemburgo, por ejemplo, se han in-
crementado en una tasa de 10.85 anual
durante laúltimadécada.
Las ventas hacia esas plazas pasaron,
así, de 96.8 mil sacos de 46 kg en
2000-2001 a 201.8 mil sacos en
2010-2011.
Pese a esos avances, el producto na-
cional ha perdido fuerza en otros merca-
dos de la Unión Europea, así como tam-
biénenJapón.
Poreso, segúnlos representantesde la
Promotora de Comercio Exterior (Pro-
comer) es importante para el país reto-
mar el trabajo endichos destinos y seguir
creciendo en mercados que demandan
especialidad.
“(Mercados ) que den un gran valor al
tema del comercio justo, especialmente
en países europeos como Alemania y
Francia, donde sus consumidores finales
valoran el cumplimiento de estándares
de calidad y buenas prácticas agrícolas
que garanticen no solamente la inocui-
dad del producto, sino que también trai-
gan implícito un componente de respon-
sabilidadsocial”, concluyePiedra.
Para lograr dicho objetivo, los más de
50,000 productores que conforman el
sector parecen ya haberse puesto de
acuerdo en la necesidad urgente de au-
mentar el tratamiento que se le da al gra-
no exportable. Un proceso que abriría
nuevos mercados y se traduciría, final-
mente, enmayores ingresos.
•
Aporte
•
Elsectorcafeterocostarricensehatendido
a concentrarse en el último decenio.
Mientras en la cosecha 2000-2001 el ramo
registraba 72,613 productores, en el ciclo
2010-2011, lacifra sehabía reducidoa50.631.
•
Según el ICAFE, el 92.3 % de ellos registra
entregas inferioresa las 100fanegasdecafé,
con un aporte en conjunto del 41.1% de la
producciónnacional.
•
Dentro de los productos tradicionales, el
grano es el segundo producto más
exportado, superadosolopor el banano.
El Economista
www.eleconomista.net
Enero - Febrero 2012
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