El Economista www.eleconomista.net Noviembre - Diciembre 2025 • 41 •San Martín no para de crecer en los nuevos mercados a los que ha llegado. San Martín acelera su expansión y presencia en otros mercados La cadena de tiendas crece no solo en Guatemala, sino también en El Salvador y en el mercado estadounidense donde abrirán una nueva planta para abastecer a 15 tiendas más. P OR : ENRIQUE CANAHUI • GUATEMALA Desde que abrió en Guatemala en 1974, Panaderías San Martín ha evolucionado continuamente con una propuesta integral de panadería, pastelería, café, restaurante y market, de alta calidad. Y este 2025, representa un año de aceleración de su expansión con más puntos de venta y mayor presencia en mercados de Centroamérica y de Estados Unidos. Como parte de la estrategia para continuar consolidando la cobertura en Guatemala, principalmente en las áreas urbanas y regiones donde aún no tienen presencia, proyecta abrir 5 tiendas más, que se unirán a las más de 70 que están operando. En El Salvador, cierran este año con la tienda número 11, la cuál inaugurarán en el departamento de San Miguel. Su expansión hacia Centroamérica inició precisamente en este mercado, donde proyectan abrir dos tiendas más en 2026. Expansión hacia el norte Pero en 2018 llegaron a Estados Unidos, y abrieron su primera tienda en Dallas, y en 2024, una segunda. Ahora abrirán una nueva planta de producción con los estándares de calidad propios de San Martin, para abastecer el mercado estadounidense con producción, eficiencia logística y cercanía con el consumidor. La planta estará en un complejo industrial de 15,000 pies cuadrados en la ciudad de Farmers Branch, Texas, ubicado dentro del dinámico ámbito del Dallas-Fort Worth Metroplex (DFW). “Nos insertamos en una de las zonas de mayor desarrollo, conectividad y crecimiento demográfico de los Estados Unidos. El DFW agrupa a las ciudades de Dallas y Fort Worth, así como a decenas de suburbios que juntos ofrecen un entorno logístico, industrial y comercial muy competitivo”, explica Viviana Luna de Arévalo, VP Marketing y Operaciones de San Martín. La ubicación les permitirá atender tanto al mercado local como expandirse hacia regiones cercanas, aprovechando el entorno de negocios favorable. Gracias a la infraestructura moderna y la ubicación estratégica, la compañía adquiere capacidad, no sólo para servir a los clientes existentes, sino para abrir hasta 15 nuevas tiendas dentro del Metroplex y ciudades cercanas. “Esto refuerza nuestra estrategia de expansión en los Estados Unidos y posiciona la marca para un crecimiento sostenido”, comparte Luna de Arévalo. Sin ir muy lejos, para 2026, tienen en planificación abrir la tercera tienda en la ciudad de Plano, ubicada al norte de Dallas en el Estado de Texas, para continuar abriendo fronteras y llegar a más clientes en aquel mercado. “Cada vez que abrimos una nueva puerta, no sólo estamos vendiendo pan o café; estamos creando oportunidades, aportando al desarrollo y llevando la esencia de Guatemala al exterior”, concluye la entrevistada. • 13 Es el número de tiendas que proyectan tener en El Salvador en 2026. EL ECONOMISTA/CORTESÍA
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