NESTLÉ PONE LA SAZÓN CULINARIA EN AMÉRICA Desde sus dos fábricas en Guatemala, Nestlé produce una gama de productos para abastecer la cocina de los hogares en la región. POR: ENRIQUE CANAHUI • GUATEMALA Una de las industrias de alimentos cuyas especialidades y marcas no faltan en la cocina de los hogares guatemaltecos como en los de la mayoría de 23 países del continente es Nestlé. Desde Guatemala, exporta más de 50,000 toneladas de productos que elaboran desde sus dos fábricas en este país. Nestlé Guatemala, cuenta además con una oficina central, un centro de distribución, un centro cultural, seis cross docking y un centro de análisis de datos e Inteligencia Artificial. De igual manera cuenta con 100,000 puntos de venta en todo el país. El propósito de esta industria es desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida de hoy y para las futuras generaciones. A nivel mundial, la compañía tiene más de 155 años de historia con presencia en 189 países, de los cuales, en 77 tiene instaladas alrededor de 340 plantas de fabricación, con ventas anuales por alrededor de $106.02 billones. En Guatemala tiene más de 85 años de operar en el mercado, con un amplio portafolio de productos y servicios para los consumidores locales. Cuenta con más de 1,800 empleados y ha establecido relaciones colaborativas con más de 700 proveedores locales. Entre los negocios, Nestlé Guatemala ofrece Culinarios, nutrición, Nestlé profesional, café, chocolates, entre otros; con marcas globales como Nescafé o Nespresso, a favoritos locales como Maggi, Malher y N i d o. Entre lo más reciente, en ésta última marca acaba de lanzar al mercado local la nueva receta mejorada de Nido 1+; formulación que incluye probiótico L. rhamnosus, la cual clínicamente está comprobado que ayuda a reducir infecciones respiratorias y gastrointestinales, así como disminuye el uso de antibióticos, dándoles protección digestiva e inmunológica a los infantes. “Cada innovación en nuestros productos está pensada no solo para responder a las necesidades actuales de las familias guatemaltecas, sino para contribuir al desarrollo de niños fuertes y saludables que puedan alcanzar su máximo potencial”, expresa Patricio Astolfi, director General de Nestlé Guatemala. Promueve la cultura local Siendo una compañía arraigada en la cultura guatemalteca, Nestlé Guatemala ha desarrollado e invertido en productos que rinden tributo al país por medio de distintas innovaciones como Nescafé Reserva Huehuetenango, una edición especial que celebró la herencia cafetalera del país. Desde el “Corazón culinario de América” como la compañía nomina a la fábrica Nestlé En Antigua Guatemala, produce alrededor de 49,700 toneladas de productos culinarios deshidratados de las marcas Malher y Maggi. La sopa de pollo de ésta última marca es la primera sopa con fideos que cuenta con certificación libre de gluten del mercado. La producción de esta planta se compone de sopas en un 40% y el restante son consomés tanto en cubo, como tableta blanda y en polvo. El 40% de la producción se exporta a Centroamérica; un 14% a Estados Unidos; el 12% a México; un 3% Sur América igual que al Caribe. Ahora para el consumo local se destina el 20%. Lo que se produce la segunda fábrica ubicada en la capital guatemalteca, más del 70% es para consumo del mercado local; un 25% se envía al mercado estadounidense y un 4% a la región centroamericana.• •La compañía tiene dos plantas en el mercado guatemalteco, desde donde llega al resto del continente americano. EL ECONOMISTA/CORTESÍA 4 9,70 0 toneladas de productos culinarios deshidratados produce Nestlé en su planta de Antigua Guatemala. 26 • El Economista www.eleconomista.net Abril - Mayo 2025 P ORTA DA C.A. SE ALIMENTA
RkJQdWJsaXNoZXIy MjgyMTE=