El Economista - Septiembre de 2023

La riqueza de Antigua llega al mercado en un sorbo de ron con café Ron Colonial Cafetalero, resalta los sabores tradicionales que esta ciudad tiene para ofrecer al mundo, fusionados con café bourbon, primera variedad cultivada en esa región. P OR : ENRIQUE CANAHUI • GUATEMALA Licores de Guatemala lleva a cabo una nueva colaboración, en esta oportunidad con Finca San Sebastián para hacer realidad la “Colección Patrimonio” con la edición de Ron Colonial Cafetalero, el cual combina dos de los sabores característicos del país, como es el café de Antigua y el ron. Conocido por sus fragantes aromas y exquisitos sabores macerados a vainilla, pasas y ciruela, Ron Colonial entreteje sus característicos sabores junto con la infusión de café de variedad bourbon, proveniente de los ricos suelos antigüeños. Este nuevo producto cuenta con una apariencia brillante, color chocolate con destellos rojos; aroma a chocolate dulce característico de la variedad de café. Su sabor es dulce balanceado, con el característico sabor del café y notas de chocolate, toffee y vainilla, para finalizar con un suave dulzor que deja una percepción a caramelo tostado y frutos secos. “Ron Colonial Cafetalero sabrá cautivar los paladares que lo prueben. Busca que los sabores de nuestra Antigua Guatemala sean disfrutados en el mundo, al nivel y grandeza que se merecen”, comparte Iván Valdez, gerente de Mercadeo de LG. Sin duda, es una invitación para descubrir el campo y la naturaleza de la Finca San Sebastián en jurisdicción de la ciudad de Antigua, en Guatemala. Ron Colonial está presente en más de 25 países alrededor del mundo. La aventura de lanzar la colección de ediciones limitadas anuales denominada “Colección Patrimonio”, inició en 2022. Un producto original Una mejor manera de dar a conocer el sabor del café que se cultiva en esta finca, la cual goza de gran reconocimiento a nivel internacional al ser la más premiada de Antigua Guatemala, es por medio de una segunda edición de la “Colección Patrimonio”, con Ron Colonial Cafetalero. La finca cafetalera es administrada por la cuarta generación de la familia propietaria, en conjunto con algunos miembros de la tercera generación, comparte Pedro Echeverría Falla, vicepresidente de la Junta Directiva de Finca San Sebastián. La propiedad está situada en cercanías del volcán Acatenango, con amplia reserva forestal y claro, las plantaciones de café. La variedad seleccionada para fusionarlo con el ron, es el bourbon. La primera introducida en la región, cultivada en San Sebastián, aseguran sus propietarios. Ron Colonial es una reserva propia de Antigua Guatemala, la cual busca resaltar los sabores que esta ciudad tiene para ofrecer al mundo. Dulces típicos, postres, flanes que identifican a esta ciudad como un lugar clave de tradición y dulzura. • EMPRESAS LANZAMIENTO AL MUNDO •Ron Colonial Cafetalero reune dos íconos de Antigua Guatemala. EL ECONOMISTA/CORTESÍA “Ron Colonial Cafetalero s a b rá cautivar los paladares que lo prueben. Busca que los sabores de nue st ra Antigua Guatemala s ea n disfrutados en el mundo.” IVÁN VALDEZ, ge re nte de Mercadeo de LG. El Economista www.eleconomista.net Septiembre - Octubre 2023 • 17

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