52 • El Economista www.eleconomista.net Diciembre 2021 - Enero 2022 INFORME SUPER MARCAS LACTOLAC FAVORITAEN QUESOYCREMA Con el pasodel tiempo, estamarca ha ido escalando posicionamiento enel gusto. Para acompañar el desayuno o la cena, los salvadoreños tienen un alto gusto por los lácteos, especialmente la crema y los quesos. Tal es así que las encuesta de LPGDatos señala que solamente un 4.7 % de las personas no consume de estos productos, cifra que se ha mantenido estable. En cuanto a las marcas que el mercado prefiere, anteriormente otras han dominado esta categoría, actualmente es la marca Lactolac la que se ubica en el primer lugar. Con un 8.4 % de opiniones de los encuestados, Lactolac está a la cabeza, por encimadeotrasmarcasdegran renombre como Petacones (7%), Salud (6.3%) ySanJulián (2.3%). El portafolio de queso de Lactolac incluyeelmozzarella, mozzarella+cheddar, procesado amarillo, procesado blanco, queso crema y una variedad de dips. Además, también está disponible el requesón, crema, mantequilla y quesos tradicionales. •
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