El Economista - Junio 2021

• La industria arrocera guatemalteca debe importar el 70%demateria prima. “Para la industria es preocupante que pueda disminuir drásticamente la ofertadel proveedor nacional que, al no tener las garantías de compra y pago, prefiera no cultivar. Esonos hace más depen- dientes de abastecimiento internacional” ENRIQUELACS, director ejecutivo de la CámaraGuatemalteca deAlimentos y Bebidas. 56 • El Economista www.eleconomista.net Junio - Julio 2021 Estearrozaún noestácocido Pidenpriorizaciónde lapro- ducción local ante la importa- ciónde contingentes del cereal, demanera que éstos, solo sean un complementopara cubrir la demanda. POR: ENRIQUECANAHUI • GUATEMALA E vitar el sobreabastecimien- to y asegurar que la cosecha local tenga el mercado ase- gurado, es parte de lo que argumenta el sector pro- ductor de arroz de Guatemala, luego de que el Gobierno dejara sin efecto el requisito de compra local para poder importar los contingentes respectivos. La acción se dio con la emisión del acuerdo gubernativo 46-2020, para au- torizar dichos contingentes libre de aranceles, ante un posible desabaste- cimiento del producto durante la pan- demia sanitaria. Aunque esos contingentes fueron aprobados sólo para el 2020, el resabio que deja la medida en el sector arrocero, es que adicionalmente el gobierno emi- tió el Acuerdo Gubernativo 591-2020 con el cual derogó el acuerdoministerial 223-2005 que establecía la condicio- nante de priorizar la compra de la cosecha local ante los contingentes de importación. Posteriormente, en el acuerdo gu- bernativo 592-2020, que incluye una nueva norma para la importación de los contingentes necesarios para abaste- cimiento de la demanda del mercado, pero éste, no incluye el requisito de privilegiar la compra del producto local para poder realizar las importaciones. “Seguimos dependiendo de los con- tingentes de importación pues la pro- ducción nacional solo logra abastecer el 30 % de la demanda del mercado, el otro 70 % es el excedente que se importa de los países altamente productores. Ahora ante la ausencia del respaldo, no se tiene garantía de esa seguridad alimentaria”, expone Roberto Wong, director ejecutivo de la Asociación Guatemalteca del Arroz (Arrozgua). MACRO OFERTAY DEMANDA EL ECONOMISTA/CORTESÍA