Revista El Economista - Noviembre 2019

HOBBY + CASUAL TASTING Experiencia sensorial Un brindis conChivas Regal y La Burrata Un selectogrupode lectores VIPde la revistaEl Economista Regional, fueron escogidos para disfruta de una experiencia sensorial conuna cata dewhisky Chivas Regal. Comoparte del XII aniversariode la revista, Chivas Regal ofreció a los asistentes una “cata sensorial”: una experiencia a ciegas degustando treswhiskies que fueron acompañados con tres canciones diferentes (una con cada tipode whisky). Enuna segunda etapa, se realizó la “catamaridaje”, consistente enuna cataVertical de tresWhiskies. Acompañados de la cocina italiana del restaurante La Burrata, se combinóunChivas Regal 12 años conuna copa de salmón, camarón ymango en aderezomaracuyá. El segundo tiempo fue para un Chivas Regal Extra, acompañado de un carpacciode prosciutto. Concluyendo conunChivas Regal 18 años conunmaridaje de pork chop conpestodemorrón y kalamata. Mezclas únicas Esta experiencia fue dirigida por James Williams, regional brand ambassador de Chivas Brothers, quien expuso las cualidades del Blended Scotch. Para Williams, cada persona es una mezcla única de experiencias, gustos e ideas, todo ello nos conforma en lo que somos. “‘Sucess is a Blend’, el slogan de nuestra campaña, define como la marca reconoce que para llegar al éxito, es necesaria una mezcla de componentes para lograrlo. El éxito no es algo material, conspicuo ni exclusivo. Para Chivas el éxito es lograr metas personales pequeñas o grandes. Queremos celebrar el éxito personal de cada uno ya que todos tenemos razones para hacerlo”, refirió. Ante la creciente demanda de whisky en coctelería, Williams señala que ello depende de cada paladar, “porque ya sea en un coctel, a las rocas o solo, son 108 • El Economista www.eleconomista.net Noviembre - Diciembre 2019 EL ECONOMISTA/CORTESÍA

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