Revista El Economista - Abril 2019

Datos curiosos Bebidamilenaria Decálogo cervecero Texto: Cindy Cruz Foto: Ricardo Siliézar La cerveza siempre está demoda ymás cuando la época de calor se acerca, su consumomoderado se considera hasta saludable. Es la bebida infaltable en im- portantes reuniones sociales o un pe- queño compartir con amigos o familia; a pesar de ser la bebida alcohólica que El Economista www.eleconomista.net Abril - Mayo 2019 • 91 FOTO: RICARDO SILIÉZAR / LUGAR: SIVAR BREWING COMPANY más se vende en el mundo, existenmu- chosmitos y curiosidades sobre su con- sumo y variedad; por ello, El Economista presenta en esta edición 10 reglas bási- cas sobre cómo acompañar, servir y dis- frutar esta bebida tradicional de acuer- do con sus particularidades, como aro- ma, sabor y color. Además detallamos nuevas tendencias de consumo.