Revista El Economista - Abril 2019
64 • El Economista www.eleconomista.net Abril - Mayo 2019 Paradar debeber a la región La exportaciónde las bebidas creció8.5%el añopasado, su- perando la situacióndifícil que se vivió en2016y 2017. Ahora El Salvador ya tieneunporta- foliode bebidasmás amplio para enviar al exterior. POR: GERMANROMERO • ELSALVADOR E l Salvador ha sumado más bebidas a su portafolio de exportación. Productos que antes se producían en otros países, ahora se pro- cesan en la plaza para ser exportadas a cualquiera de los 26 mercados que reciben las bebidas que salen desde las plantas locales. Las exportaciones de este sector crecieron un 8.5 % en 2018, logrando sumar $13 millones más que en 2017 y totalizar con $167 millones en pro- ductos vendidos fuera de la frontera. El picomás alto de las exportaciones de bebidas desde El Salvador se tuvo en el año 2013, cuando los envíos to- talizaron $178.1 millones, pero las cifras actuales son positivas tomando en cuenta que en 2016 y 2017 las ex- portaciones de bebidas reportaron de- crecimiento del -4.4 % y del -5.5 % respectivamente. Recientemente las inversiones en este rubro han permitido que El Sal- vador se convierta en productor de marcas de gran demanda como la car- bonatada Pepsi, por ejemplo, que antes se producía en Guatemala. Así, las bebidas carbonatadas han logrado un incremento en sus envíos y son el 67.3 % de las exportaciones totales del rubro ($112.3 millones), seguidas de agua, agua mineral y agua gasificada con el 13.7 % ($22.9 millones) y en tercer puesto están los jugos de frutas y hortalizas con el 13.1 % ($21.9 millones). De los 26 países a donde van las bebidas elaboradas en El Salvador, Guatemala, Honduras y Panamá son los prin- cipales mercados con $99.5 millones (el 59.7 % de todo lo exportado). El sector de bebidas generó 3,936 empleos el año pasado (200 menos que en 2017) con un salario promedio de $677.72, un crecimiento de $18 comparado con 2017, revela el informe de la ASI. • IXRANKING INDUSTRIAL 1 LIVSMARTAMÉRICAS, S.A. DE C.V. 2 LACONSTANCIA, LIMITADADE CAPITAL VARIABLE 3 EMBOTELLADORA LACASCADA, S.A. DE C.V. 4 PROINCA, S.A. DE C.V. 5 CADEJOBREWINGCOMPANY, S.A. DE C.V. TOP ten: sector bebidas
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